Nu har jag testat receptet jag hittade på thekakorna. Blev så där lyckade. Det var många saker som jag störde mig på. Bland annat att de blev så små. Får försöka göra dem större nästa gång (om jag nu bakar efter det receptet). Jag tyckte även det var mycket jäst (4 pkt) för en sådan liten deg. Det stod att jag skulle ha i "2,75 l mjöl", jag fick i knappt 2 l. Usch, vad jag är pessimistisk. Om jag nu ska säga något positivt var degen bra att jobba med (inte jättekletig), de var goda när det var färdiga och känns väldigt nyttiga då det är både havregryn och vetekli i. Oj, jag höll på att glömma att jag bytte ut 1 l vanligt vetemjöl mot 1 l vetemjöl special.
Trodde att vi skulle äta dem till kvällsmat men jag blev nedröstad, familjen ville ha Mc Donalds.
Ha dé gôtt
Lollo
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar